Chips cavolo nero al forno

Un contorno simpatico e diverso dal solito che si prepara in pochi minuti. Gli unici ingredienti necessari sono e un mazzo di cavolo nero, olio extravergine di oliva, sale e pepe.

Chips di cavolo nero al forno

Ingredienti
  

  • 1 mazzo cavolo nero
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe
  • sesamo (facoltativo)

Procedimento
 

  • Lava il cavolo nero, asciugalo molto bene, elimina la parte finale che potrai utilizzare per preparare una zuppa e taglia le foglia in pezzi medio-grandi.
  • Versa le foglie in una ciotola, aggiungi 2 cucchiai di olio, i semi di sesamo e un pizzico di pepe.
  • Posizionale le foglio su una teglia coperta con carta forno senza farli sovrapporre.
  • Cuoci in forno caldo a 180°per 10-15 minuti.
  • Sforna e aggiungi a piacere un pizzico di sale.